バードックは、和名をゴボウと言います。
そして、バードックルートとはゴボウの根のことです。
食物繊維が豊富に含まれるので、血糖値を下げる効果があります。
また、漢方薬では、血液浄化や利尿の薬としてゴボウを使用しています。
主要成分
- イヌリン
- タンニン
- ポリフェノール酸
- アミノ酸
- ビタミン類
イヌリンは、血糖値を正常にする働きや整腸作用があります。
作用
- 発汗
- 利尿
- 抗炎症
- 血糖値降下作用
ゴボウに含まれる苦味成分は、消化を促す効果があるので、食べ過ぎたときに飲むのもGOODです。
科名 | キク科 |
学名 | Arctium lappa |
ティーに使用する部分 | 根 |
キク科の植物にアレルギーがある方は、飲用を避けてください。