パンを焼く時の匂いは、とてもHAPPYな気分になりますね。
更に、スパイスを入れて焼くと、部屋中に芳香が漂い元気が湧いてきます
気分が滅入るな…
怠いな…
という時に、ぜひオススメしたいのが、スパイスパンです。
元気がないのに、パンなんて焼けないわなんて
言わないでくださいね
パン焼き器(ホームベーカリー)があれば、材料を入れて、スイッチON!すれば出来上がりますから(笑)
<材料>
- 強力粉…280グラム
- 砂糖…9グラム(大さじ1)
- 塩…6グラム(小さじ1)
- オリーブオイル…20グラム(大さじ1と小さじ1)
- 水…200cc
- ドライイースト…3グラム(小さじ1)
- ローズマリー…2グラム(小さじ1)
- ブラックペッパー…1グラム(小さじ1/2)
- クミンシード…2グラム(小さじ1)
- ガーリック…1グラム(小さじ1/2)
パン焼き器に、材料を入れる時は、水は最後に入れてくださいね。
表は、カリカリ
中は、ふんわりなパンが出来上がります。
パンを手で千切りながら、じっくり味わっていると、お腹の底から力が湧いてくるような気分になれるかも
ぜひ、お試しあれ~